Category Archives: Chế biến bảo quản thực phẩm

Nấu canh nên cho thịt vào lúc nào.

  Nấu canh với thịt gà, thịt lợn, thịt vịt… tươi cần đun sôi nước [...]

Khử mùi hôi của thịt dê như thế nào

  Thịt dê thường khá hôi nếu như không xử lý kỹ. Để có thể [...]

Làm thế nào để hầm thịt nhanh chín nhừ

Hầm thịt heo: khi hầm thịt heo nên cho vào một ít sơn tra sẽ [...]

Chế biến món ngon từ thịt bò

  Muốn xào thịt bò mềm Ướp thịt bò với một chút bia , bột [...]

Để thịt vịt bớt dai

Thịt vịt thường dai hơn thịt gà , thịt heo vì thế  khi chế biến [...]

Cách làm thịt vịt nhanh không hôi

Làm lông vịt nhanh :  Muốn làm lông vịt nhanh và thịt vịt không hôi, [...]

Cách luộc gà ngon

Để luộc gà ngon cho gà vào nồi nước lạnh , bỏ thêm một miếng [...]

Món ngon với gà hầm bia

Gà hấp bia là một món ăn ngon nhưng ít người biết đến. Sau đây [...]

Ninh sườn lợn đúng cách

Nước ninh sườn lợn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Ninh [...]

Cách khử mùi hôi của gan lợn, lòng lợn.

  Xoa bột mì vào gan lợn, lòng lợn một lúc mùi hôi sẽ không [...]