Nước ninh sườn lợn có thể dùng để chế biến nhiều món ăn ngon. Ninh sườn lợn đúng cách giúp cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Ninh sườn lợn đúng cách
Thêm một ít nước giấm vào nồi nước xương sẽ làm cho canxi trong xương dễ thoát ra , cơ thể người dễ hấp thu.
Trong quá trình ninh sẽ sinh ra rất nhiều bọt nổi thành các mảng, dùng vợt vớt bọt ra se cho nước ninh xương trong hơn.
