Author Archives: admin
Cách chọn cua tươi ngon.
Cua đồng : Cua đồn có vỏ xám lục, nhanh nhẹn, ấn vào vỏ yếm [...]
Tôm như thế nào là tươi ngon.
Tôm tươi là tôm mà vỏ có độ sáng bóng, trong xanh, trơn láng, cứng [...]
Cách chọn thịt cá tươi ngon.
Cá tươi mình cứng ( riêng cá bống và đục là cá chết ) , [...]
Nấu canh nên cho thịt vào lúc nào.
Nấu canh với thịt gà, thịt lợn, thịt vịt… tươi cần đun sôi nước [...]
Khử mùi hôi của thịt dê như thế nào
Thịt dê thường khá hôi nếu như không xử lý kỹ. Để có thể [...]
Làm thế nào để hầm thịt nhanh chín nhừ
Hầm thịt heo: khi hầm thịt heo nên cho vào một ít sơn tra sẽ [...]
Chế biến món ngon từ thịt bò
Muốn xào thịt bò mềm Ướp thịt bò với một chút bia , bột [...]
Mua thịt trâu như nào là chuẩn?
Thịt trâu là loại nguyên liệu có thể chế biến rất nhiều món ăn ngon, [...]
Mẹo chọn mua thịt bò tươi ngon
Chọn thịt bò ngon là loại thịt có màu đỏ tươi, không đỏ đậm quá [...]
Để thịt vịt bớt dai
Thịt vịt thường dai hơn thịt gà , thịt heo vì thế khi chế biến [...]