Rươi bao tiền 1 kg? Địa chỉ mua rươi tươi ngon, đảm bảo chất lượng

Với chất lượng dinh dưỡng cao và rất tốt cho sức khỏe, từ bao giờ rươi đã trở thành đặc sản trong văn hóa ẩm thực của người Việt, chứ không chỉ là món ăn bình dị của người dân vùng biển như trước đây. Nhu cầu mua rươi cao nên giá rươi cũng dao động rất nhiều tùy theo mùa. Vậy rươi bao tiền 1 kg? Mua rươi ở đâu là ngon và uy tín nhất? Hãy cùng mẹo vặt Việt Nam tìm hiểu những thông này qua bài viết dưới đây.

Rươi giá bao tiền 1 kg?

Rươi bao tiền 1 kg?

Rươi giá bao nhiêu là thắc mắc của nhiều người, khi có nhu cầu chế biến các món ăn từ rươi. Hiện nay với nhu cầu mua rươi rất cao, nên có rất nhiều cơ sở bán rươi với nhiều kích thước và mức giá khác nhau. Mỗi năm chỉ có một mùa khai thác rươi kéo dài từ cuối tháng 8 đến cuối tháng 10 âm lịch. Chính vì có một mùa trong năm nên giá rươi phụ thuộc rất nhiều vào mùa vụ, kích thước, độ mập ốm của rươi, ngoài ra còn phụ thuộc vào thương lái. Nếu bạn mua qua nhiều trung gian thì giá rươi sẽ bị đẩy lên rất cao. Hiện nay, do thời tiết thay đổi, môi trường thích hợp để rươi sinh sống cũng ngày càng thu hẹp nên sản lượng rươi ngày càng ít, đẩy giá rươi tăng cao. Sau đây là giá rươi Tứ Kỳ – Nơi mệnh danh là thủ phủ của rươi:

Giá rươi 500.000 đồng/ký là mức giá bình quân, vì có những nơi rươi sẽ được bán với giá 300.000 đồng/ký và thậm chí có nơi bán lên đến một triệu đồng những khi bị mất mùa hoặc thương lái ăn lời quá cao. Tuy nhiên, bạn phải thật cẩn khi cho mua rươi. Chẳng có ai bán rươi ngon, to, mập, không bị dập mà lại có mức giá 2 đến 300.000 đồng/ký. Chính vì có quá nhiều mức giá khác nhau nên rươi bao tiền 1 kg là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Để mua được rươi giá hợp lý nhất bạn nên tham khảo giá nhiều nơi cung cấp, xem đánh giá của khách hàng và nên chọn mua rươi ở những cơ sở uy tín nhất nhé.

Tại sao giá rươi cao nhưng vẫn được săn lùng tìm mua?

Rươi giá 500.000 đồng/ký là khá cao, thân hình nhìn như con giun, thân lại có nhiều lông nhưng vẫn được nhiều người tìm mua. Một số thời điểm rươi mất mùa cầu vượt cung đẩy giá rươi lên rất cao. Rươi được nhiều người sành ăn tìm mua vì nó sống ở sông và vùng nước lợ, nước phải sạch, không bị ô nhiễm bởi hóa chất và kim loại nặng tì nó mới sinh sống. Thức ăn của rươi là những sinh vật phù du. Tứ Kỳ được cho là nơi có sản lượng lớn và chất lượng nhất nước ta. Chính vì vậy khi mua rươi ở Tứ Kỳ khách hàng rất yên tâm vì đây là thực phẩm rất sạch.

Rươi có giá trị dinh dưỡng tương đương với thịt nạc bê

Ngoài độ sạch ra rươi còn có giá trị dinh dưỡng rất cao trong 100g rươi có tới 12,4g protid, 4,4g lipid cùng nhiều khoáng chất như Ca, P, Fe, Cu, Zn,… và nó cung cấp tới 92 calo. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, rươi có chất lượng thịt tương đương với thịt bê nạc. Nên có món ăn từ rươi là nguồn cung cấp dinh dưỡng dồi dào cho cơ thể, thích hợp với những người thể trạng yếu, kém ăn giúp điều khí và tiêu hóa đờm. Thịt rươi ngọt, béo ngậy, vị thơm đặc trưng và rất lạ miệng không lẫn với bất kỳ loại thực phẩm nào. Những con rươi nhỏ nhé nhưng có thể chế biến rất nhiều món ăn như chả rươi, rươi kho, nem rươi, rươi chiên xù,… Một ký rươi 500.000 đồng nhưng với chất lượng và tác dụng to lớn đối với sức khỏe thì rất đáng đồng tiền bát gạo. Đối với những thực khách sành ăn thì việc rươi bao tiền 1 kg không còn là vấn đề, mua được rươi tươi ngon mới là điều khách hàng quan tâm nhiều nhất.

>>Xem thêm:

• Mực một nắng ở đâu ngon
• Mua chả cá thu ở đâu ngon

Kinh nghiệm chọn mua rươi tươi ngon

Nếu bạn đã biết rươi bao tiền 1 kg thì cũng nên bỏ túi cho mình cách chọn mua rươi tươi ngon. Với mức giá cao thì ai cũng muốn mình mua được những mẻ rươi tươi ngon nhất. Hiện nay trên thị trường có bán hai loại rươi đó là rươi tươi và rươi đông lạnh.

• Rươi tươi: Nếu bạn có điều kiện xuống tận khu vực nuôi và buôn bán rươi tươi thì nên chọn mua những mẻ rươi có kích thước đồng đều, phải còn cử động. Rươi ngon là rươi có màu đỏ hồng, mập mạp có mùi tanh nhẹ. Không nên mua những con rươi bò yếu, hoặc ăm bất động da chuyển sang màu xanh hoặc tím tái, thân bị dập, và có mùi tanh nồng khó chịu, vì đây là những con rươi sắp chết và đã bị ươn.
• Rươi đông lạnh: Nhiều người ái ngại khi mua rươi đông lạnh vì sợ chất lượng kém. Tuy nhiên nếu bạn mua rươi đông lạnh ở những cơ sở uy tín, rươi sau khi được phân loại sẽ đem đi cấp đông ngay lúc còn sống để bảo quản và vận chuyển đi xa phục vụ khách hàng. Chính vì vậy, tuy là cấp đông nhưng hương vị rất tươi ngon và đảm bảo chất lượng như rươi tươi. Nên mua rươi cấp đông còn nguyên vẹn, trên bề mặt có lớp mụi đá mỏng, màu sắc vẫn giữ được màu đỏ hông tươi tắn. Không nên mua rươi có lớp cấp đông bề mặt quá dày vì đây là những con rươi để quá lâu.

Rươi bảo quản như thế nào?

Nếu bạn mua rươi tươi sau khi mua về muốn bảo quản để ăn dần thì nên thực hiện những bước sau:

• Rươi tươi ngay sau khi mua về cần làm sạch trong nước lạnh để loại bỏ cát và bụi bẩn. Sau đó vớt rươi ra rổ để ráo nước.
• Đun nước sôi rồi để hạ nhiệt xuống khoảng 80⁰C rồi cho rươi vào đảo nhẹ qua rươi rụng bớt lông, sạch vi khuân rồi để cho ráo nước.
•  Chia thành nhiều phần, bỏ vào hộp hoặc túi ni lông kín rồi bảo bảo trong tủ lạnh.

Địa chỉ mua rươi uy tín và chất lượng

Sau khi tìm hiểu rươi bao tiền 1 kg thì bạn cũng nên tìm địa chỉ mua rươi uy tín và chất lượng. Rất nhiều trường hợp, khách hàng bỏ ra năm đến sáu trăm nghìn đồng

mua 1 kg rươi nhưng lại mua phải rươi kém chất lượng, rươi bị ươn. Công ty TNHH đặc sản Dasavina với nhiều năm kinh nghiệm trong việc cung cấp rươi tươi cấp đông uy tín sẽ là địa chỉ đáng tin cậy để bạn lựa chọn.

Rươi Tứ Kỳ cấp đông thương hiệu Dasavina

Mỗi mùa rơi đến vào tháng 9, Dasavina sẽ lựa chọn những mẻ rươi tươi ngon nhất tại huyện Tứ Kỳ tỉnh Hải Dương sau đó tiến hành sơ chế sạch sẽ và cấp đông, bảo quản chất lượng rươi tốt nhất. Tùy theo nhu cầu khách hàng, Dasavina sẽ vận chuyển rươi đến khắp mọi miền tổ quốc, cho dù bạn ở đâu cũng có thể thưởng thức đặc sản rươi Tứ Kỳ trứ danh này. Đến với Dasavina quý khách hàng hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng sản phẩm cũng như giá thành của đặc sản nức tiếng này. Với mức giá 500.000 đồng/kg là vô cùng hợp lý và phù hợp với thị trường hiện nay, giá rươi Dasavina đảm bảo niêm yết, không tăng, không giảm theo thời vụ. Để mua rươi Tứ Kỳ Dasavina quý khách hàng có thể liên hệ qua địa chỉ:

Tại Hà Nội:

• • Địa chỉ: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10B, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội
  • Hotline: 0962.08.3232

Tại Hải Dương

• Địa chỉ: Xã An Thanh, huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương
• Hotline: 0915.08.5151

Với những chia sẻ của mẹo vặt Việt Nam đã giải đáp được những thắc mắc về giá rươi bao tiền 1 kg cũng như địa chỉ mua rươi uy tín nhất hiện nay. Đặt mua rươi để thiết đãi các món ăn ngon từ rươi cho gia đình mình thưởng thức ngay hôm nay nhé.