Author Archives: admin

Nấu canh trứng đậm đà thơm ngon

  Trước khi đập trứng vào nồi canh , nên nhỏ mấy giọt giấm vào [...]

Cách luộc trứng không bị nứt vỏ

Cho trứng vào nồi nước lã đun nhỏ lửa cho sôi từ từ , trứng [...]

Để trứng gián xốp mềm, không bị khô

  Trước khi rán trứng nhỏ mấy giọt rượu vào chảo, trứng rán sẽ phồng lên [...]

Cách rán trứng không tốn dầu

Trước khi rán trứng gà cho vào chảo dầu một ít bột mì , trứng [...]

Làm trứng ốp la ngon

Để món trứng ốp la ngon hơn khi ốp la trứng nhỏ vài giọt nước [...]

Cách bóc vỏ trứng luộc nhanh

Trong khi luộc trứng nên cho một ít muối vào nước, khi trứng chín vớt [...]

Phân biệt trứng gà ta thật và trứng gà ta Trung Quốc.

  Liên quan đến trứng gà công nghiệp thì Trung Quốc được xem là “ [...]

Chế biến hải sản đúng cách

Sau khi mua hải sản như tôm , mực nếu chưa chế biến ngay nên [...]

Phân biệt chất lượng cua biển

Của biển ngon là loại trên lưng có màu xanh, bụng có màu trắng và [...]

Cách nấu cháo lươn ngon ngọt

Sau khi đã lọc hết thịt lươn đừng vội rút bỏ xương , hãy bằm [...]