Mẹo thái cá khô dễ dàng

Mẹo thái cá khô dễ dàng

Các loại cá khô như cá muối, ướp khô đều rất cứng, dai và khó thái. Hãy xoa gừng sống và môt ít dầu vừng vào lưỡi dao, việc thái cắt cá sẽ dễ dàng hơn.

Xem thêm : Cách chế biến cá khô