Cho trứng vào nồi nước lã đun nhỏ lửa cho sôi từ từ , trứng sẽ không bị nứt vỏ.
Trước khi luộc, ngâm trứng vào nước lã một lúc rồi mới đun nhỏ lửa , trứng sẽ không bị nứt vỏ.
Cho vào nồi nước luộc trứng một chút muối hoặc lấy chanh xát xung quanh vỏ trứng.
Xem thêm : Cách bóc vỏ trứng luộc nhanh
