Khi nhắc đến những đặc sản độc đáo và quý hiếm của ẩm thực Việt Nam, rươi Tứ Kỳ Hải Dương luôn nổi bật với sự hấp dẫn đặc biệt và hương vị tuyệt vời. Rươi không chỉ là món ăn yêu thích của nhiều gia đình mà còn là biểu tượng của vùng đất Tứ Kỳ, nơi sản xuất loại thực phẩm này với chất lượng và hương vị vượt trội.
Tuy nhiên, một trong những câu hỏi mà nhiều người tiêu dùng quan tâm là “Rươi Tứ Kỳ giá bao nhiêu?” Giá rươi có thể biến động tùy thuộc vào nhiều yếu tố như loại rươi, nguồn gốc, và thời điểm mua. Để giúp bạn nắm bắt thông tin một cách chi tiết và chính xác nhất, bài viết này sẽ cung cấp những phân tích sâu sắc về các yếu tố ảnh hưởng đến giá của rươi Tứ Kỳ, địa chỉ mua uy tín,… Cùng tìm hiểu nhé!
Mục lục:
Rươi là con gì? Mùa rươi vào tháng mấy?
Con rươi biển là một loài nhuyễn thể thuộc họ rươi và ngành giun đốt. Mặc dù có hình dáng bên ngoài tương tự như giun đất, con rươi biển dễ dàng nhận diện nhờ vào đặc điểm nổi bật là một thùy trên miệng và hai mắt màu đen. Chính những đặc điểm này đã khiến dân gian thường gọi nó bằng cái tên khác là rồng đất.
Rươi là con gì? Mùa rươi vào tháng mấy?
Rươi biển thường sinh sống trong môi trường nước lợ hoặc nước mặn và là đặc sản chỉ có ở khu vực phía Bắc Việt Nam. Những vùng nổi tiếng và phổ biến nhất với con rươi biển bao gồm Hải Dương, Hải Phòng, và Quảng Ninh.
Rươi phát triển và sinh sản mạnh mẽ nhất vào mùa thu, đặc biệt là từ cuối thu đến đầu đông, trong khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 11 Âm lịch. Đây là thời điểm mà người dân địa phương trông chờ suốt cả năm để thu hoạch rươi. Đối với họ, rươi không chỉ là một nguồn thực phẩm quý giá mà còn là tài sản tinh thần, gắn bó sâu sắc với cuộc sống và công việc hàng ngày.
Trong năm, có hai vụ mùa chính để thu hoạch rươi, tương ứng với hai vụ lúa: vụ mùa và vụ chiêm. Sản lượng và chất lượng rươi cao nhất thường rơi vào vụ mùa. Tuy nhiên, hiện nay, người dân không còn quá tập trung vào việc canh tác theo mùa vụ. Họ chủ yếu nuôi rươi và bán khi chúng đạt đến độ chín và có giá tốt. Do đó, mặc dù khách hàng có thể tìm mua rươi vào bất kỳ thời điểm nào trong năm, số lượng rươi có thể không được đều đặn và phụ thuộc vào từng đợt thu hoạch cụ thể.
Rươi Tứ Kỳ giá bao nhiêu?
Rươi Tứ Kỳ giá bao nhiêu? Rươi một đặc sản nổi tiếng, có giá trị kinh tế đáng kể, nhưng giá của chúng có sự biến động tùy thuộc vào nhiều yếu tố. Những con rươi có kích thước lớn, tươi ngon và bóng bẩy thường được bán với giá cao hơn. Ngược lại, rươi có kích thước nhỏ hơn thường có giá thấp hơn.
Rươi Tứ Kỳ giá bao nhiêu?
Ngoài kích thước, độ tươi ngon của rươi cũng là yếu tố quyết định giá cả. Trong mùa thu hoạch rươi phong phú, giá có xu hướng thấp hơn do nguồn cung dồi dào. Ngược lại, trong những năm thiếu hụt, giá có thể tăng cao đáng kể.
Cụ thể, giá mua rươi dao động từ 400.000đ đến 600.000đ mỗi kilogram. Tuy nhiên, giá có thể thay đổi một chút, từ 50.000đ đến 100.000đ, tùy thuộc vào kích thước và chất lượng của rươi.
Về mặt kinh tế, với mức giá từ 400.000đ đến 600.000đ/kg, rươi mang lại giá trị kinh tế rất cao. Trong mỗi mùa thu hoạch, người nuôi trồng rươi có thể đạt thu nhập từ 10 triệu đồng đến hàng trăm triệu đồng, tùy thuộc vào quy mô sản xuất và số lượng rươi thu được. Đây là một nguồn thu nhập đáng kể, và trong nhiều trường hợp, việc nuôi trồng rươi mang lại lợi nhuận cao mà ít ngành nghề nào có thể sánh được.
Giá rươi phụ thuộc vào yếu tố nào?
Rươi Tứ Kỳ giá bao nhiêu trên thị trường phụ thuộc chủ yếu vào hai yếu tố quan trọng: loại rươi và nguồn gốc của nó. Những yếu tố này đóng vai trò chính trong việc xác định mức giá của sản phẩm, vì vậy việc hiểu rõ và cân nhắc hai yếu tố này khi mua rươi là rất cần thiết để tránh bị các thương lái hoặc đơn vị phân phối đội giá.
Loại rươi
Trên thị trường hiện nay, có hai loại rươi chính là rươi tươi và rươi cấp đông. Mỗi loại có mức giá khác nhau do sự khác biệt về chất lượng và cách bảo quản:
Rươi tươi: Rươi tươi thường có giá cao hơn so với rươi cấp đông vì nó vẫn giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng nguyên vẹn. Những con rươi tươi thường có màu sắc và hình dáng hoàn hảo, mang lại hương vị thơm ngon hơn. Giá của rươi tươi chuẩn Tứ Kỳ dao động từ khoảng 500.000 đồng đến 600.000đ/kg, phản ánh chất lượng cao và sự tươi mới của sản phẩm.
Rươi cấp đông: Rươi được cấp đông thường có giá thấp hơn vì quá trình đông lạnh có thể làm giảm phần nào chất lượng và hình dạng của rươi. Mặc dù giá của rươi cấp đông ổn định hơn, khoảng 500.000đ/kg, nhưng chất dinh dưỡng và độ tươi của sản phẩm sẽ không còn bằng rươi tươi.
Nguồn gốc của rươi
Nguồn gốc cũng là yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến giá cả của rươi. Rươi được nuôi và đánh bắt chủ yếu ở các tỉnh thành phía Bắc của Việt Nam như Thái Bình, Hưng Yên, Hải Dương, Hải Phòng, và Quảng Ninh. Tuy nhiên, giá rươi ở từng vùng có sự chênh lệch đáng kể:
Rươi Tứ Kỳ Hải Dương nổi bật với giá bán cao hơn so với các vùng khác. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng, nhờ vào kinh nghiệm lâu đời trong việc nuôi trồng và điều kiện tự nhiên thuận lợi. Người dân tại Hải Dương đã khéo léo tận dụng điều kiện khí hậu và nguồn nước để rươi phát triển tốt nhất.
Rươi Tứ Kỳ không chỉ nổi tiếng vì chất lượng mà còn vì quy trình nuôi trồng truyền thống và kinh nghiệm phong phú. Nếu có cơ hội, bạn nên thử thưởng thức rươi Tứ Kỳ để cảm nhận sự khác biệt so với các loại rươi ở vùng khác.
=> Xem thêm:
Giá trị dinh dưỡng của rươi như thế nào?
Rươi là một thực phẩm bổ dưỡng, nhưng việc ăn rươi có thực sự tốt cho sức khỏe không? Theo các chuyên gia sức khỏe, rươi có thể mang lại nhiều lợi ích nếu được tiêu thụ với lượng vừa phải và phù hợp với từng cơ địa.
Đặc sản Rươi Tứ Kỳ – Hải Dương được đánh giá là hiếm có, nhiều chất dinh dưỡng và giàu chất đạm.
Các bác sĩ khuyến cáo rằng người trưởng thành với sức khỏe bình thường chỉ nên ăn từ 50 đến 100 gram rươi mỗi ngày và không nên ăn quá thường xuyên. Rươi chứa nhiều đạm, nên nếu tiêu thụ quá mức có thể dẫn đến dư thừa và các tác dụng phụ không mong muốn.
Cung cấp khoáng chất: Rươi chứa hàm lượng cao các khoáng chất như sắt, kẽm, photpho, canxi và kali, rất tốt cho cơ thể. Các chất béo, đạm và chất xơ trong rươi cũng giúp nâng cao sức khỏe và tăng cường sức đề kháng.
Kích thích cấu tạo mô tế bào: Rươi là nguồn cung cấp lipid và protid dồi dào. Trong 100 gram rươi có khoảng 12,4 gram protid và 4,4 gram lipid. Hai hoạt chất này đóng vai trò quan trọng trong việc cấu tạo mô tế bào, dự trữ năng lượng và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Hỗ trợ tim mạch và ổn định huyết áp: Rươi cũng chứa nhiều kali, canxi và magie, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và duy trì huyết áp ổn định.
Tiêu sưng và giảm đau: Trong y học cổ truyền, rươi đã được sử dụng để giảm sưng do chấn thương và giảm đau do mụn nhọt.
Tiêu đờm: Với vị cay và tính ấm, rươi có khả năng hỗ trợ điều hòa khí và tiêu đờm, giúp giảm triệu chứng ho đờm kéo dài.
Điều trị đau nhức xương khớp: Nghiên cứu cho thấy, sử dụng rươi với liều lượng hợp lý có thể hỗ trợ điều trị hiệu quả các vấn đề liên quan đến xương khớp. Lượng canxi dồi dào trong rươi cũng giúp xương và răng chắc khỏe.
Địa chỉ mua rươi uy tín, chất lượng
Rươi Tứ Kỳ – Hải Dương là một đặc sản theo mùa, chủ yếu được thu hoạch vào các tháng 9 và 10. Trong thời gian này, rươi được khai thác với số lượng lớn và phân phối ra toàn quốc. Do đó, việc tìm kiếm một địa chỉ mua rươi tươi ngon, chất lượng và uy tín không phải là điều đơn giản.
DASAVINA luôn có sẵn rươi Tứ Kỳ tươi ngon hảo hạng cho bạn lựa chọn mà không phải lăn tăn về giá cả.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ đáng tin cậy để mua rươi, Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến thuộc công ty DASAVINA là một lựa chọn đáng cân nhắc. Cửa hàng này chuyên cung cấp rươi Tứ Kỳ chính gốc với mức giá hợp lý và được nhiều khách hàng tin tưởng. Mỗi mẻ rươi tươi sống sẽ được đánh bắt và chuyển trực tiếp đến cửa hàng Bá Kiến tại Hà Nội, nơi được bảo quản ngay lập tức để giữ được độ tươi ngon.
Tại cửa hàng, rươi được lựa chọn cẩn thận để đảm bảo sự đồng đều về kích thước và chất lượng. Rươi được vận chuyển trong điều kiện tốt nhất, giữ nguyên độ tươi sống và còn bơi trong nước khi đến Hà Nội. Rươi cấp đông được đóng gói cẩn thận, bảo đảm vẫn giữ nguyên hình dạng và chất lượng khi đến tay khách hàng. Cửa hàng cam kết trọng lượng và giá cả hợp lý, với sản phẩm luôn đạt tiêu chuẩn cao về dinh dưỡng.
Quy trình phân loại, sơ chế và đóng gói rươi tại đây tuân thủ các tiêu chuẩn nghiêm ngặt để ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập và giữ được độ tươi mới của sản phẩm. Nhờ đó, rươi Tứ Kỳ Bá Kiến có thể bảo quản lâu hơn mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon khi đến tay người tiêu dùng.
Cửa hàng Đặc sản Bá Kiến hiện cung cấp hai tùy chọn đóng gói rươi tươi cho khách hàng: hộp rươi cấp đông 0.5 kg với giá 250.000đ và hộp rươi cấp đông 1 kg với giá 500.000đ.
Đặc biệt, tại Hà Nội, các đơn hàng từ 2 kg trở lên sẽ được miễn phí vận chuyển trong nội thành. Đối với các tỉnh thành khác ở phía Bắc, cửa hàng cũng hỗ trợ giao hàng bằng xe khách, với chi phí vận chuyển phụ thuộc vào trọng lượng hàng hóa và chính sách của hãng xe.
Tại TP Hồ Chí Minh, rươi Tứ Kỳ của DASAVINA được vận chuyển bằng đường hàng không và giao tận nhà. Sau khi bạn liên hệ và được tư vấn chi tiết, sản phẩm sẽ được đóng gói cẩn thận và gửi cho đơn vị vận chuyển trong thời gian nhanh nhất.
Liên hệ đặt hàng:
- CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM
- Địa chỉ: Số 18, Lô 4B, Đường Trung Yên 10A, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
- Điện thoại: 0962.08.3232 – 024.66.82.3737
Kinh nghiệm lựa chọn mua rươi bạn cần biết
Rươi là một loại sinh vật theo mùa, điều này có thể gây khó khăn cho khách hàng khi lựa chọn, đặc biệt là đối với những người lần đầu mua rươi. Để đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý, bạn nên lưu ý những điểm sau:
Rươi ngon thường có kích cỡ lớn, thân hình mập mạp và màu đỏ hồng, đồng thời có cử động mạnh mẽ. Những con rươi tươi sẽ tỏa ra mùi hải sản đặc trưng, khác biệt hoàn toàn với mùi tanh nồng, khó chịu của những con đã bị hỏng.
Tránh mua những con rươi đã chết, bị vỡ nát hoặc có dấu hiệu phân hủy, vì chúng có thể sinh ra nhiều độc tố gây hại cho sức khỏe và thậm chí nguy hiểm đến tính mạng.
Khi chọn rươi, ưu tiên những con nằm ở phía trên, vì các con ở phía dưới thường bị đè bẹp, mất đi các chân tơ, và không còn giữ được độ tươi ngon như những con ở trên.
Nên mua rươi từ những cơ sở uy tín và có thương hiệu để đảm bảo chất lượng. Hãy cẩn thận với những lời chào mời giá rẻ từ các đơn vị không rõ nguồn gốc, vì chúng có thể cung cấp sản phẩm kém chất lượng, khiến bạn mất tiền mà không đạt được kỳ vọng.
Khi chế biến rươi, hãy làm sạch lông rươi một cách nhẹ nhàng bằng đũa hoặc tay, tránh làm rươi bị nát. Để món ăn với rươi trở nên hoàn hảo, hãy kết hợp với vỏ quýt, giúp cân bằng tính hàn có trong rươi và tạo ra hương vị thơm ngon.
Chúng tôi hy vọng rằng những thông tin trên đã giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về Rươi Tứ Kỳ giá bao nhiêu cũng như địa chỉ mua rươi uy tín. Chúng tôi mong rằng những kiến thức này sẽ là tài liệu quý giá giúp bạn trở thành một người tiêu dùng thông thái trong việc lựa chọn và thưởng thức loại đặc sản quý hiếm này.
